揚げ物というのは、とかく敬遠されがちだ。 ヘルシーでないというイメージや、 扱いが大変、だとか、 難しい、危ない、色々と。 私もずっとそう思ってきたけど、 ここ数年でかなり向かい方が変わった。 揚げ物は、おいしい。 何事もサクサクと、あつあつに、…

しばらく経ちましたが、検査の結果、幸い癌ではなかったようで、 また少ししたら、経過観察と相成りました。 不思議なもので、かもしれないって時には もう、そこが痛いような気がしてならない。 ちがいますとなれば、痛みも引く。 素晴らしい勘違いぶりに …